Last Updated on 15 Juli 2025 by Maelle
Bei Problemen mit Ihrem Herd ist es wichtig zu wissen, wie Sie das Problem beheben. Egal ob Gas- oder Elektroherd: Die Identifizierung der Fehlerquelle hilft Ihnen zu entscheiden, ob eine einfache Reparatur möglich ist oder ein Techniker gerufen werden sollte. Bei der Reparatur eines Gasofens stellen Sie zunächst sicher, dass das Gas ordnungsgemäß zum Gerät fließt. Überprüfen Sie Anschlüsse, Bedienelemente und Zündsysteme. Funktionieren die Brenner nicht richtig, kann eine Fehlersuche am Ofenbrenner das Problem oft beheben. Reinigen Sie die Brenneröffnungen und stellen Sie sicher, dass die Zündflamme brennt, falls Ihr Modell eine hat.
Neben Herdreparaturen ist manchmal auch die Reparatur einer elektronischen Waage zum Abmessen von Zutaten notwendig. Überprüfen Sie die Batterien, stellen Sie sicher, dass die Waage richtig kalibriert ist, und reinigen Sie sie regelmäßig, um genaue Messungen zu gewährleisten. Eine defekte Waage kann die Qualität Ihrer Rezepte beeinträchtigen, daher ist es wichtig, dieses Gerät in einwandfreiem Zustand zu halten. Was Sie zuerst überprüfen solltenWenn eine Dunstabzugshaube oder ein Elektroherd scheinbar Strom erhält (z. B. funktioniert die Beleuchtung), aber nicht heizt, kann ein separater Schutzschalter ausgelöst oder eine Sicherung durchgebrannt sein. Dieser Schalter befindet sich normalerweise unter dem Kochfeld oder an der Rückseite der Dunstabzugshaube. (Siehe Bedienungsanleitung.) Ofenbeschwerden entstehen häufig, weil die eingestellte Temperatur nicht mit der Innentemperatur übereinstimmt. Stellen Sie zunächst sicher, dass keine Wärme entweicht, indem Sie die Dunstabzugshaubentür mehrmals öffnen. Ist dies nicht der Fall, kann das Problem an einem falsch kalibrierten oder defekten Thermostat liegen. Wenn Sie dies vermuten, kaufen Sie eine Packung Backmischung und backen Sie den Kuchen genau nach Anleitung. Ist der Kuchen zu trocken oder gar nicht durchgebacken, müssen Sie möglicherweise einen Techniker rufen, um den Thermostat neu zu kalibrieren oder auszutauschen. Eine andere, kostengünstigere Lösung ist ein Backofenthermometer, mit dem Sie die Temperatur durch das Backofenfenster überwachen können.
Wenn die Backofentemperatur sinkt oder der Backofen schwitzt, ist möglicherweise die Türdichtung defekt. Dichtungen lassen sich leicht austauschen; achten Sie darauf, dass Sie bei einem Händler für Haushaltsgeräte ein passendes Ersatzteil erhalten.
Backofen backt nicht durch
Wenn Lebensmittel verbrannt, matschig oder nicht durchgebacken aus dem Backofen kommen, liegt das meist daran, dass die Hitze nicht gleichmäßig im Backofen verteilt ist, durch die Tür entweicht oder die Regler falsch eingestellt sind.
Stellen Sie sicher, dass die Entlüftung nicht blockiert ist.
Positionieren Sie die Roste so, dass die Backformen nicht zu nah an den Wärmequellen stehen. Überprüfen Sie Ihre Backformen. Dunkle Backformen können Ihr Essen verbrennen. Reduzieren Sie die Temperatur um 13 °C, wenn Sie Glas- oder dunkle Metallformen verwenden.
- Wie kalibriert man einen Herd neu?
- Sie können auch die Bedienelemente Ihres Induktionsherdes neu kalibrieren. Verfügt Ihr Herd über eine Kalibrierungsfunktion, können Sie das Gerät wie folgt kalibrieren. Andernfalls wenden Sie sich an einen Fachmann für Haushaltsgeräte. So stellen Sie die Thermostatkalibrierung ein:
- Entfernen Sie den Temperaturregler vom Herd, indem Sie ihn von der Welle abziehen.
- Notieren Sie die aktuelle Einstellung und bewegen Sie den Zeiger in beide Richtungen, um die Temperatur leicht nach oben oder unten anzupassen. Bei manchen Modellen ist die Bewegung des Zeigers absichtlich schwergängig. In diesem Fall müssen Sie einige Schrauben lösen. Beachten Sie, dass sich die Einstellung durch eine Verschiebung um 10 Grad Fahrenheit ändert.
- Für eine genauere Kalibrierung wenden Sie sich bitte an einen Fachmann für Gerätereparaturen.
Defektes Back- oder Grillelement
Die Lösung für dieses Problem hängt davon ab, ob es sich um einen Elektro- oder Gasherd handelt. Defektes Back- oder GrillelementDie Lösung für dieses Problem hängt davon ab, ob es sich um einen Elektro- oder Gasherd handelt. ElektroherdWenn das Back- oder Grillelement Ihres Elektroherds nicht richtig funktioniert, liegt das entweder an der fehlenden Stromversorgung oder an der Austausch der Heiz- oder Ofensteuerung. In vielen Fällen ist die Heizelementverkabelung durchgebrannt oder beschädigt. Stellen Sie sicher, dass die Steuerung in der richtigen Position ist und der Herd an die Steckdose angeschlossen ist. Überprüfen Sie auch den Schutzschalter oder die Sicherung für diesen Stromkreis. Rufen Sie einen Fachmann für Haushaltsgeräte an oder tauschen Sie das Heizelement selbst aus. Gehen Sie dazu wie folgt vor:
- Ziehen Sie den Herd vom Stromnetz ab und lassen Sie die heißen Teile abkühlen. Entfernen Sie die Roste vom Herd.
- Lösen Sie die Befestigungsschrauben der Heizelementhalterung und ziehen Sie das Heizelement so weit heraus, dass die Anschlüsse zugänglich sind. Notieren Sie sich, welche Kabel an welchen Anschlüssen angeschlossen sind, und trennen Sie diese (indem Sie die Klemmen entfernen oder die Kabel abschrauben).
- Bringen Sie das Heizelement zusammen mit der Modell- und Seriennummer Ihres Herdes zu einem Ersatzteilhändler und kaufen Sie ein Ersatzteil (vorzugsweise das vom Hersteller empfohlene Ersatzteil). Um das neue Teil einzubauen, führen Sie den Vorgang in umgekehrter Reihenfolge aus.Gasherd
Wenn ein Gasherd nicht heizt, liegt das meist daran, dass er kein Gas erhält, das Gasventil den Brenner nicht mit Gas versorgt oder die Zündung (elektronische Zündung oder Zündflamme) nicht ordnungsgemäß funktioniert. Ein häufiges Problem bei Öfen mit Zündflamme ist, dass die Zündflamme erloschen ist. Hinweis: Gasherde, die jünger als 10 Jahre sind, verfügen über ein ausgeklügeltes Fehlercodesystem, das die Zündung steuert. Wenden Sie sich zur Fehlerbehebung an diesen Herden immer an einen autorisierten Garantieservice.
So beheben Sie Probleme mit Ihrem Gasherd:
Stellen Sie sicher, dass die Regler richtig eingestellt sind.
Stellen Sie sicher, dass der Herd eingesteckt ist, und/oder überprüfen Sie den Schutzschalter oder die Sicherung für den Stromkreis. Überprüfen Sie das Gasventil, um sicherzustellen, dass die Gaszufuhr eingeschaltet ist (und stellen Sie sicher, dass das Hauptgasventil im Haus geöffnet ist).
Stellen Sie bei einem Herd mit Zündflamme sicher, dass die Zündflamme brennt. Falls nicht, zünden Sie sie gemäß den Anweisungen in Ihrer Bedienungsanleitung erneut.
Stellen Sie die Zündflamme ein (nur bei älteren Herden).
Schalten Sie das Gas ab und ziehen Sie den Stecker des Herdes (oder schalten Sie die Stromversorgung am Schaltkasten aus). Entfernen Sie die Backofenroste und reinigen Sie die Brenneröffnungen mit einem steifen Draht.
- Schließen Sie den Herd an (oder schalten Sie ihn ein) und schalten Sie das Gas wieder ein. Zünden Sie die Zündflamme erneut an (falls vorhanden). Setzen Sie die Dunstabzugshaubenroste wieder ein.
- Wenn die Dunstabzugshaube immer noch nicht funktioniert, wenden Sie sich an einen Fachmann für Haushaltsgeräte. Tipps zur Reinigung Ihres Küchenherds
- So bleibt Ihr Herd einwandfrei funktionsfähig
- , ist regelmäßige Reinigung unerlässlich. Hier sind einige Tipps zur Reinigung Ihres Herdes:
Wischen Sie verschüttete Flüssigkeiten sofort auf. Manche säurehaltigen Lebensmittel, wie z. B. Tomatenprodukte, können die Kochfeldoberfläche oder das Innere des Herdes beschädigen.
Lösen Sie eingebrannte Verschmutzungen mit Wasser oder Natron und Wasser; verwenden Sie keine Scheuermittel, da diese die Oberflächen zerkratzen können. Halten Sie die Reflektorschalen der Gasbrenner sauber; sie sehen nicht nur besser aus, sondern die glänzende Oberfläche macht das Kochen auch effizienter. Reinigen Sie die Brennerregler und andere Knöpfe mit heißem Wasser und Spülmittel. Manche Knöpfe haben Markierungen, die abfärben können. Weichen Sie sie daher nicht zu stark ein oder schrubben Sie sie nicht.
Reinigen Sie Gasbrenner und -roste gründlich.
- Verwenden Sie handelsübliche Herdreiniger mit äußerster Vorsicht, da diese hochgiftig sind.
- Befolgen Sie die Anweisungen sorgfältig. Sie können auch eine Glasschüssel mit einer halben Tasse Ammoniak füllen und über Nacht auf dem Herd stehen lassen. Wischen Sie die Seiten mit Papiertüchern oder Zeitungspapier ab.
