Last Updated on 15 julho 2025 by Maelle
Quando você se depara com um problema com seu fogão, é essencial saber como solucioná-lo. Seja um fogão a gás ou elétrico, identificar a origem do problema pode ajudar a determinar se um reparo simples é possível ou se um técnico deve ser chamado. Para consertar um forno a gás, primeiro certifique-se de que o gás esteja fluindo corretamente para o aparelho. Verifique as conexões, os controles e os sistemas de ignição. Se os queimadores não estiverem funcionando corretamente, a solução de problemas dos queimadores do forno geralmente pode resolver o problema. Limpe as portas dos queimadores e certifique-se de que a luz piloto esteja acesa, se o seu modelo tiver uma.Além dos reparos no fogão, às vezes é necessário consertar uma balança eletrônica usada para medir ingredientes. Verifique as pilhas, certifique-se de que a balança esteja corretamente calibrada e limpe-a regularmente para garantir medições precisas. Uma balança com defeito pode afetar a qualidade das suas receitas, por isso é crucial manter esta ferramenta em boas condições de funcionamento. O que verificar primeiro
Se uma coifa ou fogão elétrico parece estar recebendo energia (a luz funciona, por exemplo), mas não está aquecendo, um disjuntor separado pode ter desarmado ou um fusível pode ter queimado. Este dispositivo geralmente está localizado sob o cooktop ou na parte traseira da coifa. (Consulte o manual do proprietário.) Reclamações sobre o forno geralmente ocorrem porque a temperatura definida não corresponde à temperatura interna. Primeiro, certifique-se de que ninguém esteja deixando o calor escapar, abrindo a porta da coifa várias vezes. Se isso não acontecer, o problema pode ser causado por um termostato mal calibrado ou com defeito.Se você suspeitar disso, compre uma caixa de mistura para bolo branca e asse o bolo exatamente de acordo com as instruções. Se o bolo estiver muito seco ou, ao contrário, malpassado, pode ser necessário chamar um técnico para recalibrar ou substituir o termostato. Outra solução mais barata é comprar um termômetro de forno que permita monitorar a temperatura através da janela do forno. Se a temperatura do forno cair ou o forno estiver transpirando, a junta da porta pode estar com defeito. As juntas podem ser facilmente substituídas; certifique-se de obter uma substituição exata em um revendedor de peças para eletrodomésticos. O Forno Assa Malpassado
Quando o alimento sai do forno queimado, encharcado ou malpassado, geralmente significa que o calor não está sendo distribuído uniformemente por todo o forno, está escapando pela porta ou que os controles estão ajustados incorretamente. Remova qualquer papel-alumínio das grades do forno ou da parte inferior do fogão. Verifique a junta da porta e substitua-a, se necessário. Certifique-se de que nada esteja bloqueando a saída de ar.
Reposicione as grades do forno de forma que as assadeiras não fiquem muito próximas de fontes de calor.
Verifique suas assadeiras. Se estiverem escuras, podem queimar os alimentos. Reduza a temperatura em 25 graus Fahrenheit se estiver usando assadeiras de vidro ou metal escuro.
Como recalibrar um fogão?
Você também pode recalibrar os controles do seu fogão de indução. Se o seu fogão tiver um recurso de calibração, você pode calibrar o aparelho da seguinte maneira. Caso contrário, chame um profissional de conserto de eletrodomésticos. Para ajustar a calibração do termostato: Remova o botão de temperatura do fogão puxando-o para fora do eixo.Observe a configuração atual e mova a agulha em qualquer direção para ajustar a temperatura ligeiramente para cima ou para baixo. Em alguns modelos, é intencionalmente difícil mover a agulha; se for o caso, você precisará remover alguns parafusos. Lembre-se de que movê-la um ponto altera a configuração em 10 graus Fahrenheit.
Para uma calibração mais precisa, chame um profissional de conserto de eletrodomésticos.
Resistência para Assar ou Grelhar com defeito
A solução para este problema varia dependendo se o fogão é elétrico ou a gás.
- Resistência para Assar ou Grelhar com defeito
- A solução para este problema varia dependendo se o fogão é elétrico ou a gás.
- Forno Elétrico
- Se a resistência para assar ou grelhar do seu fogão elétrico não estiver funcionando corretamente, ele não está recebendo energia ou o controle da resistência ou do forno precisa ser substituído. Em muitos casos, a fiação da resistência pode estar queimada ou quebrada. Certifique-se de que os controles estejam ajustados na posição correta e que o fogão esteja conectado à tomada. Verifique também o disjuntor ou fusível que alimenta esse circuito. Ligue para um profissional de conserto de eletrodomésticos ou substitua o elemento você mesmo seguindo os seguintes passos.
- Desconecte o fogão da tomada e deixe as partes quentes esfriarem. Remova as grades do fogão.
Desaparafuse os parafusos de fixação que prendem o suporte do elemento ao fogão e puxe o elemento o suficiente para acessar seus terminais. Observe quais fios estão conectados a cada terminal e, em seguida, desconecte-os (removendo as braçadeiras ou desparafusando os fios).
Leve o elemento a uma loja de peças, juntamente com o modelo e o número de série do seu fogão, e adquira uma peça de reposição (de preferência a peça de reposição sugerida pelo fabricante). Inverta o processo para instalar a nova peça.Forno a Gás Quando um forno a gás não está aquecendo, geralmente significa que ele não está recebendo gás, que a válvula de gás não está enviando gás para o queimador do forno ou que o sistema de ignição (ignição eletrônica ou piloto) não está funcionando corretamente. Um problema comum com fornos equipados com chama piloto é que a chama piloto apagou. Observação: Fogões a gás com menos de 10 anos de uso possuem um sofisticado sistema de códigos de falha que controla sua ignição. Sempre ligue para um prestador de serviços de garantia autorizado para solucionar problemas nesses fogões.Veja como solucionar problemas em seu fogão a gás:
- Certifique-se de que os controles estejam na configuração correta.
- Certifique-se de que o fogão esteja conectado à tomada e/ou verifique o disjuntor ou fusível que atende a esse circuito. Verifique a válvula de gás
- para garantir que o fornecimento de gás esteja ligado (verifique também se a válvula principal de gás da casa está aberta). Em um fogão com chama piloto, certifique-se de que a chama piloto esteja acesa. Caso contrário, acenda-a novamente conforme as instruções do manual do proprietário.Ajuste a chama piloto (somente para fogões mais antigos).
Desligue o gás e desconecte o fogão da tomada (ou desligue a energia no painel elétrico). Remova as prateleiras do forno e limpe as portas dos queimadores com um arame rígido.
Conecte o fogão à tomada (ou ligue a energia) e ligue o gás novamente. Reacenda a chama piloto (se houver). Recoloque as prateleiras da coifa.
Se a coifa ainda não funcionar, chame um profissional de conserto de eletrodomésticos. Dicas para limpar o fogão da sua cozinha
Para manter o seu fogão funcionando corretamente
, é essencial limpá-lo regularmente. Aqui estão algumas dicas para limpar seu fogão:
Limpe respingos assim que ocorrerem. Alguns alimentos ácidos, como produtos à base de tomate, podem danificar a superfície do cooktop ou o interior do fogão.
Remova sujeiras queimadas com água ou bicarbonato de sódio e água; não use produtos abrasivos, pois podem arranhar as superfícies.
- Mantenha as cubas refletoras dos queimadores a gás limpas; além de serem mais atraentes, a superfície brilhante torna o cozimento mais eficiente.
- Lave os controles dos queimadores e outros botões com água quente e detergente. Alguns botões têm marcas que podem sair com o uso, portanto, tome cuidado para não encharcá-los ou esfregá-los em excesso.
- Limpe bem os queimadores a gás e as grelhas.
- Use produtos de limpeza de fogões comerciais com extremo cuidado, pois são altamente tóxicos.
Siga as instruções cuidadosamente. Você também pode encher uma cuba de vidro com meia xícara de amônia e deixá-la no fogão durante a noite. Limpe as laterais com papel-toalha ou jornal.
